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第九屆中國結(jié)婚『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)

策劃定制《小宴會(huì)》論壇

南京白金漢爵大酒店

12月3日下午-12月4日全天

2023年，美團(tuán)發(fā)布平臺(tái)數(shù)據(jù)：相關(guān)熱搜關(guān)鍵詞顯示，“生日宴會(huì)餐廳”新需求開始涌現(xiàn)！自此，“小宴會(huì)”被認(rèn)知為一個(gè)細(xì)分新賽道，開始進(jìn)入新的發(fā)展階段。

據(jù)《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》調(diào)研，小宴會(huì)在中國，已經(jīng)呈現(xiàn)出以下五大形態(tài)：

在酒店宴會(huì)廳、餐飲包廂的策劃定制。餐飲宴會(huì)專門打造小宴會(huì)樓層和專區(qū)。
餐飲宴會(huì)專門打造小宴會(huì)樓層和專區(qū)。
在景區(qū)公園、度假酒店、別墅、民宿、莊園等業(yè)態(tài)里，打造“小特專”婚旅場地。
開創(chuàng)小宴會(huì)綜合體一站式服務(wù)模式。
將主題與場景、演藝藝術(shù)、特色美食、禮儀與服務(wù)等集于一體的文化餐秀/宮廷宴。

無論是小型婚宴、生日宴、求婚宴、訂婚宴，還是壽宴、喬遷宴、升學(xué)宴，包括年輕人的潮流聚會(huì)，每一場小宴會(huì)，都是滿滿溫情與驚喜，更是人生中不可或缺的儀式感。

讓我們一同探索小宴會(huì)的多元魅力，抓住“小型禮宴”新風(fēng)口，用文化賦能餐飲，挖掘宴會(huì)“第二增長曲線”的轉(zhuǎn)型與投資商機(jī)。

論壇嘉賓

課程表

第九屆『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)

第九屆中國結(jié)婚『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)暨頒獎(jiǎng)盛典，將于12月3日-4日，在南京白金漢爵大酒店舉辦。

本屆峰會(huì)，精心組織9大專題學(xué)習(xí)，圍繞：2025趨勢、經(jīng)營戰(zhàn)略、營銷、設(shè)計(jì)、菜單出品、小宴會(huì)等板塊，匯聚頭部企業(yè)創(chuàng)始人、總經(jīng)理、營銷人物、餐飲大V和設(shè)計(jì)師，以及婚禮管家、婚禮主持人等全產(chǎn)業(yè)鏈專家，帶來2025“雙春年”市場布局的戰(zhàn)略思考和多元策略。

9大專題一覽